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Creating Health

Nutrition personalisée

17 Février 2016, 13:14pm

Publié par Dr. Michel Golay

Du même auteur, dans le même journal ( Sydney Hérald).

Article très intéressant, qui démontre que les dogmes nutritionnels reconnus sont inexactes. Une fois encore, les spécificités individuelles ne les rendent que de très relative indications.

Cet article démontre également que la seule manière de conseiller quelqu'un est d'avoir une compréhension aussi exacte que possible, de la composition de sa flore intestinale.

Cela devrait être évident depuis de nombreuses années, puisque quel'on sait que celle-ci nous procure entre 50 et 70% de notre alimentation.

Toute personne qui parle alimentation en terme du contenu de l'assiette, que la personne mange, fait fausse route et n'a malheureusement pas compris grand chose en alimentation...

Cela représente encore la grande majorité des soit disant experts...

Dernier élément important: Le succès d'une prise en charge est donc lié à un diagnostique, suivi INDIVIDUALISE. C'est encore une fois l'opposé de ce qui se pratique de plus en plus fréquemment. On nous pousse à utiliser des protocoles, qui n'ont pas de sens.

Bonne lecture

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Applications de nutrition pour smartphone = inulité

17 Février 2016, 13:05pm

Publié par Dr. Michel Golay

Bonjour,

Voici un article publié dans le Sydney Herald.

Nous sommes dans la grande mode des applications pour smartphone. Beaucoup d'entre-nous les utilisons, en tout cas par période.

Cette étude montre que dans le domaine de la nutrition, comme dans beaucoup d'autres d'ailleurs, ces applications ne produisent malheureusement que des valeurs erronées et ainsi inutilisables...

Nous nous trouvons face à un problème récurrent de notre société, où scientisme s'oppose à scientifique.

Pour être utilisable les données fournies doivent être validée et reproductible. Sinon, elles ne servent à rien et, très souvent permettent de faire dire tout et son contraire.

Soyez donc prudent avec ces applications.

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Pommes et pesticides....

15 Février 2016, 13:34pm

Publié par Dr. Michel Golay

Un autre article...

Le rôle des pesticides dans les problèmes de santé commence à être reconnu. Ces décisions vont dans le bon sens.

La réaction des agriculteurs, qui tentent de s'y opposer, est un combat d'arrière garde, soutenu par les producteurs de pesticides, bien entendu.

Il faut absolument continuer d'informer la population, pour que plus personnes n'achète ces belles pommes immaculées, qui nous empoisonnent.

Préférons, ces belles bonnes avec des imperfections, des tâches ou autres "anomalies", qui sont essentielle pour notre santé.

C'est le seul moyen pour que le mode de production de ces fruits changent.

Bonne lecture

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Activité physique aérobique chez l'adulte et production de neurone dans le cerveau

15 Février 2016, 13:19pm

Publié par Dr. Michel Golay

Bonjour,

Il y a 20 ans, nous croyions que nous perdions chaque jour des neurones, que cela était irrémédiable.

Aujourd'hui, on nous démontre que de l'activité physique à basse intensité, permet de créer des neurones au niveau du cerveau...

Quel changement !!!

Pour une fois positif. Il est possible d'améliorer le fonctionnement de son cerveau en se faisant plaisir.

Profiter

Belle journée

Michel

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Exercise Therapy for Chronic Musculoskeletal Pain: Innovation by Altering Pain Memories

12 Février 2016, 15:45pm

Publié par Dr. Michel Golay

Re-bonjour,

Article paru dans "Research Review Service"

Le traitement des douleurs chroniques est complexe et difficile.

Les dernières recherches montre le rôle prépondérant, que joue les changements au niveau du cortex cérébral, qu'induisent les douleurs chroniques.

La compréhension de la neurologie fonctionnelle est essentielle pour traiter ces conditions très invalidantes pour les patients qui en souffrent.

La "thérapie par l'exercise" ayant pour but de modifier le fonctionnement du cerveau et d'altérer les réponses anormales de celui-ci commence à être bien compris.

Ces techniques sont très fines et précises. Elles demandent aux praticiens une très grande compréhension de tout le système nerveux.

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Effets de la cuisson sur les aliments (authority nutrition)

12 Février 2016, 15:21pm

Publié par Dr. Michel Golay

Bonjour,

Obtenir de bons produits est difficile. Il est dommage de perdre les micronutrients, qui s'y trouvent, par une mauvaise cuisson.

Bonne lecture

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Produits chimiques : nos enfants en danger - Cash investigation / intégrale

4 Février 2016, 12:34pm

Publié par Dr. Michel Golay

Bonjour,

Voici une nouvelle émission, très complète, qui traite des problèmes environnementaux et de leurs effets sur la santé.

Une fois encore, à quoi cela sert-il d'essayer de prendre soin de sa santé, si l'on se fait empoisonner par les pesticides que nos agriculteurs sont quasi obligés d'utiliser....?

Tout cela pour une agriculture, qui ne nourrit pas la population, qui appauvrit les sols et pollue nos réserves en eau.

Il faut également se rendre compte que les enfants sont bien évidemment plus susceptibles que les adultes. Néanmoins, les mêmes observations peuvent être faites chez les plus grands....

A quand une vraie politique agro-alimentaire qui préserve notre santé et non pas les intérêts de quelques multinationales, qui sont tout a fait conscientes des ravages qu'elles causent?

Cela pourrait être une nouvelle activité pour le tribunal pénal international, qui s'occupe des crimes contre l'humanité....

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