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Creating Health

Les Légumes prendront plus de place dans votre assiette en 2016

12 Janvier 2016, 08:41am

Publié par Dr. Michel Golay

Bonjour,

Parution intéressante, qui montre les changements qui se font petit à petit dans l'esprit de la population.

- Faire des efforts pour ne pas gaspiller la nourriture

- Avoir des comportements qui n'aggrave pas la production de gaz à effet de serre.

  • produits bio, sans utilisation de pesticides où autres produits chimiques toxiques pour notre environnement.
  • Manger local, producteurs locaux pour éviter les longs transports en avions, bateaux, qui nécessairement polluent.

- Prise de conscience que les légumes devraient représenter en tout cas 50% de son assiette. les protéines et féculents de partageant le reste.

Belle journée

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